Un petit sujet intéressant, que je vais commencer..:

 

Chez les Français:

 

Dénommé le "pinard", mot argot qui signifie vin de mauvaise qualité…qui viendrait, du mot pineau, qui est un cépage.

Dès 1914, les poilus vont recevoir gratuitement, un quart de vin par jour, puis augmentée à 2 quarts en 1916, puis 3 quarts en 1918 ! (heureusement que la guerre s’est arrêtée là ! J  ) En fait, une partie de la production nationale est réquisitionnée pour nos poilus ! Ils auront aussi, quelques centilitres d’eau de vie ! De leurs deniers personnels, les poilus pouvaient aussi acheter, à l’arrière dans des débits de boissons, cantines…

Le pinard, a surement été un gros déstressant, durant cette guerre ! Une bonne rasade avant de passer le parapet de la tranchée, a dû aider … ! C’était aussi, de bons moments à passer à picoler, avec une bonne partie de cartes, entres compagnons d’armes, surtout après un assaut contre l’ennemi ! Celui-ci consolide la fraternisation !

L’alcool a permis aussi, aux hommes de lutter contre le froid ! J’ai lu un livre sur un soldat du 87ème ri (…..) qui demandait à sa famille, qui leurs mettent régulièrement, une ou plusieurs fioles d’alcool de menthe dans le colis.

Il a fallu une grosse logistique, pour distribuer quotidiennement tout ce vin ! Il y a eu des unités de stockage, proche des voies ferrées..Les vins sont livrés dans des entrepôts régionaux. L’intendance de l’armée utilise des wagons foudres pour acheminer le vin. Une fois arrivé dans les stations près du front, celui-ci est mis en fûts et distribué aux cantonnements par camions.

On retrouve de nombreux documents (cartes postales, chansons, poésies..) qui glorifient le pinard !

De nombreux poilus, devinrent alcooliques, à force de boire quotidiennement leurs rations… ! Cela devint un fléau national… !

 

bidon alcool

 

 

le pinard

 

 

pinard

tonneau alcool

graine de poilu

 Dessous: l alcool à l arrière..

groupe alcool

 

dessus: On voit souvent ce genre de photo, prise à l arrière, de groupes de soldats, avec une bonne bouteille... 

BYRRH

Dessus: l alcool BYRRH. Le Byrrh est un vermouth français créé à ThuirPyrénées-Orientales, en 1866, la marque Byrrh ayant été déposée en 1873. C'est un vin additionné de mistelle et aromatisé essentiellement au quinquina. Source wikipédia

 

BYRRH 4LOG

PUB BYRRH

 

Dessus: encore une belle publicité de chez "BYRRH"

alcool tranchée

 

le pinard

 

dessous: une petite chanson !

 Comme la Madelon, ce chant de marche a été créé par Bach pendant la guerre de 14-18. 


Sur les chemins de France et de Navarre, 
Le soldat chante en portant son barda, 
Une chanson aux paroles bizarres 
Dont le refrain est "Vive le pinard !" 

Ca réchauffe par ousse que ça passe, 
Vas y marsouin, 1, 2, remplis mon quart, 3, 4, 
Vive le pinard, vive le pinard !  
Dans la montagne, culbute la bergère 
De l'ennemi, renverse le rempart, 
Dans la tranchée, fous-toi la gueule par terre 
Mais nom de Dieu ne renverse pas le pinard. 

Aime ton pays, aime ton étendard, 
Aime ton sergent, aime ton capitaine, 
Aime l'adjudant même s'il a une sale gueule, 
Mais qu'ça t'empêche pas d'aimer le pinard. 

Dans le désert on dit que les dromadaires 
Ne boivent pas, ça c'est des racontars. 
S'ils ne boivent pas, c'est qu'ils n'ont que de l'eau claire, 
Ils boiraient bien s'ils avaient du pinard. 

Petit bébé, tu bois le lait de ta mère. 
Tu trouves ça bon, mais tu verras plus tard, petit couillon, 
Cette boisson te semblera amère 
Quand tu auras gouté au pinard. 

Ne bois jamais d'eau, même la plus petite dose, 
Ca c'est marqué dans tous les règlements ! 
Les soldats disent : "Danger l'eau bue explose" 
Va donc chantant sur tous les continents. 

Si dans la brousse, un jour, tu rendais l'âme 
Une dernière fois, pense donc au vieux pinard ! 
Si un giron a remplacé ta femme, 
Jamais de l'eau n'a remplacé le pinard !

 Le Pinard

 

Le pinard c'est de la vinasse

(merci à Fréderic P de m avoir envoyé cette chanson !)

pinard 

Dessus: Le pinard, le compagnon du poilu, pour faire passer les moments difficile de la tranchée ! (photo de killer2lamor, membre du site lagrandeguerre...)

Chez les Allemands:

 

Ils étaient avant tout, gros consommateur de bières !

 

bouteille Argonne (8)2log

 

Dessus une bouteille de  Hans Hertrich. La firme bavaroise existait depuis 1875; Elle renfermait une boisson fortifiante qui n'est autre que de l'amer ( Bitter ) réalisé à partir d'herbes médicinales.;Ce type de bouteille existe en deux tailles.

alcool hans hertrich

 

 

 

 

 

 

 (doc de "killer2lamor")

hertrich biter

 (doc de "killer2lamor")

Des liqueurs:

 

liqueur

 

Dessus: Voici la plus belle bouteille à liqueur de poche que vous pouvez trouver ; elle est dite dans l'Est "bouteille à jugulaire" car tout autour le verre représente une jugulaire et de l'autre coté  ES LEBE DER KAISER.

Verschluss avec un petit aigle

dessus: Une petite bouteille de poche, présentée, par un soldat Allemand, de marque Verschluss avec un petit aigle, marquée: AECHTER aromatique feinster Magen liqueur TH LAPPE  NEUDIETENDOPF Thuringen.(doc de "killer2lamor")

Verschluss avec un petit aigle

dessus: détail de la fiole...(doc de "killer2lamor")

bouteille Hindenburg

Dessus: le modèle de bouteille "Hindenburg" (doc de "killer2lamor")

croix de fer

 

(doc de "killer2lamor")

bouteilles

 

(doc de "killer2lamor")

2 bouteilles alcool

dessus: 2 très jolies bouteilles..(doc de "killer2lamor")